プレーンヨーグルト使用・低カロリー白菜サラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 白菜
- 五枚
- 塩
- 小さじ1/2
- かにかま
- 6本
- マヨネーズ
- 大さじ1
- プレーンヨーグルト
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 白菜をはがして、洗って
横にザクザク切ります。
ボウルに白菜を入れ、塩1/2をふり、しばらく置く
-
- 2
- しんなりしてきたら、ギュっと水気を絞る。
多少水分が残ってもオッケーです
-
- 3
- マヨネーズ・プレーンヨーグルトを入れ、混ぜて完成。
きっかけ
グラタンに合わせるサラダを作りたかったけど、白菜しか葉物がなかったので、さっぱりサラダを作ってみました。