圧力鍋で簡単☆手羽元とタマゴの照り煮込み レシピ・作り方
材料（４人分）
- 手羽元 ８本～１０本
- タマゴ ４～６個
- 水 ２００CC
- 酒 ５０CC
- みりん ５０CC
- 醤油 ５０CC
- 砂糖 大匙２
作り方
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ゆで卵を作っておく。
圧力鍋に水、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて手羽元を入れ火にかける。 - 2 圧がかかって３分～５分ほどしたら火を止め圧が下がるのを待つ。
- 3 圧が下がれば蓋を開けゆで卵を入れ火にかける。
- 4 ゆで卵に味がしみ込んだら出来上がり。
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hacocco2012/10/15 19:55
大変美味しく頂きました～！
レシピありがとうございました～★
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手間も時間も短縮できます。