簡単☆長芋ステーキ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 長芋 5cm
- サラダ油 小さじ1
- 醤油 適量
作り方
-
1
長芋の皮を剥き、8mm程度の輪切りにします。
大きい場合は半月切りに。 - 2 フライパンを強めの中火にかけ、温まったら油を投入し、長芋の両面に焼き目がつくまで焼きます。
- 3 焼き目がついたら醤油をまわしかけます。
きっかけ
もう一品が足りない時にパパッと
おいしくなるコツ
長芋を焼いている間、なるべく動かさないようにすると綺麗な焼き目がつきます。
- レシピID:1470002859
- 公開日:2012/07/04
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 長芋ステーキ
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