砂糖を使わないきんめだいの煮つけ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水を沸騰させて、きんめだいを一度、湯にくぐらせて、臭みをとる。
- 2 フライパンに水、みりん、しょうゆを入れ、少し煮立ったら、きんめだい、しょうがをいれる。
- 3 ふたをして5分、中火にかけて終了。
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- カテゴリ
- 金目鯛
- 料理名
- きんめだいの煮つけ
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