ヘルシー葱の炒め物 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 九条ネギ ひと束
- マッシュルーム １パック
- サラダオイル 大匙１杯
- 塩 少々
作り方
- 1 九条ネギは、斜めに柵切り、マッシュルームは１個を４頭分程度に切ります。
- 2 フライパンにサラダオイルをしき、ネギとマッシュルームを炒めます。オリーブオイルは使いません。
- 3 ベーコンをちょっと加えても美味しいです。ネギがくたっとなったところで、塩を一振りして森津向けます。
- 4 ネギがしなっとなったところで塩をパラと振り掛け盛りつけます。
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- カテゴリ
- 長ネギ（ねぎ）
- 料理名
- 九条ネギとマッシュルームのソテー
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