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和風☆長ネギとお餅のグラタン レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
和風☆長ネギとお餅のグラタン

お餅がとろ~り、長ネギがしゃきしゃき。

作り方

  • 1

    長ネギ、ソーセージは1センチ幅くらいに切る。
    フライパンで長ネギに焦げ目がつくくらい焼く。

  • 2

    耐熱容器にバターを塗る。

  • 3

    ◎を全部混ぜ合わせる。

  • 4

    お餅を小さめに切り、耐熱容器に入れ、やわらかくなるまで加熱する。
    (レンジ600Wで1分強)

  • 5

    ④に①を入れ、◎を混ぜたものをかけ、チーズをのせる。

  • 6

    グリル(トースター)で焦げ目が付くまで焼く。

きっかけ

鏡開きに。

おいしくなるコツ

お餅のレンジ加熱はふくらみすぎに注意してくださいね。

登録されているカテゴリ

料理:
お菓子 > 和菓子 > お餅

レシピID: 1470002139

公開日:2012.01.12

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つくったよレポート 20件(20人)

  • 2018.01.07

    とっても美味しかったです♪
    餅嫌い夫も美味しいと言って食べていました!!

    餅嫌いなのに美味しいだなんて、良かったです♪
    レポありがとうございます(´▽`)

    お返事を見る

  • 2017.05.08

    もちもちで、ネギの香りがいい感じでした。

    この食べ方のネギ、美味しいですよね♪
    レポありがとうございます(^^)

    お返事を見る

  • 2017.02.23

    なかなか消費できないお餅が美味しくいただけそうです(。>∀<。)ありがとうございます^^.

    いつもと違った食べ方だと、飽きちゃうお餅も一味違いますよね〜
    レポありがとうございます(・ω<)♡

    お返事を見る

  • 2017.01.25

    ねぎと味噌と餅がよく合って美味しかったです(^^)お餅が沢山あるのでまた作りたいです。

    チーズたっぷりで贅沢〜美味しそうです♪
    レポありがとうございます(・ω<)♡

    お返事を見る

レシピへのコメント

2件

ゆめ07
ゆめ07 2014.01.05 19:09

お餅のグラタンどんなお味かなお餅の食感はあるんですか?

楽天レシピ
楽天レシピ 2013.12.26 19:29

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

2014年1月5日(日)のPickupレシピコーナーに、*nini*さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
和風餅グラタン

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