ジャガイモ竹の子中華炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   竹の子を繊維に沿って千切りにする。
   ジャガイモも千切りにする。
   ねぎは小口切り。
   写真を参考にして下さい。

2. 2

   フライパンにサラダ油を入れねぎを炒める。
   
   香りがたってきたら、ジャガイモを加え透き通ってきたら、竹の子をいためます。
   
   塩コショウで味を調えます。

3. 3

   器にもって出来上がり。