豚小間de酢豚 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
肉に、醤油をいれもみ混む
さらに片栗粉大５水大２を加えもみもみ♪サラダ油も加えてモミモミ♪ - 2 一口大に丸め、ごま油をねっしたフライパンで焼く(表面が白くなるまで返さない！！)
- 3 肉を一端取り出し、玉ねぎ・ニンジンを２分程蒸し焼きし、ピーマンも一緒に炒め取り出す
- 4 水１５０ｃｃに調味料、片栗粉大１を混ぜながら火にかけとろみを出す。肉と野菜を戻し、絡める
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 酢豚もどき
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