ふんわり玉子で☆ふんわり鶏団子スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギはみじん切りにする。
   小松菜は３センチくらいの長さに切る。
   だし汁を沸かす。

2. 2

   鶏団子の材料を全部をよーく混ぜる。

3. 3

   沸いただし汁の中に②をスプーンで落としていく。

4. 4

   鶏団子が浮いてきたら、スープの調味料（○）を入れ、味を調える。

5. 5

   小松菜を入れ、１～２分ほど煮る。

6. 6

   卵をよく溶き、沸騰しているところに流し入れ、軽く混ぜる。
   器によそい、お好みでこしょうをかけてどうぞ。