ストウブで！サバの塩麹煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- サバの切り身 4枚
- ☆塩麹 大さじ1.5
- ☆鷹の爪 1本
- ☆水 50cc
- ☆酒 50cc
作り方
-
1
鷹の爪は種を取り、小口切りにする。
鍋に☆を入れて煮だたせる。
皮目を上にしてサバを入れる。
再び沸騰したら弱火にして蓋をして15分煮込む。 - 2 蓋を取って、ほどよく水分を飛ばしたら器に盛り付け完成！
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YOKO yy
5人家族の主婦です。
美味しくて簡単が好き(❁´ ︶ `❁)*✲ﾟ*
早めに承認しますので私のレシピも作ってみて下さい♡
つくれぽの返信をスタンプでお返ししていますが
とてもとても感謝しております。
皆さまいつも ありがとうございます
(*ˊᗜˋ*)/ᵗᑋᵃᐢᵏ ᵞᵒᵘ*
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