大根葉&白なす味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、食べよく切った大根葉を入れる。
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2
8分ほど煮たら、食べよく切った白なすを加える。
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3
3分ほど煮たら、味噌を溶き、弱火で1分ほど煮る。
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4
食物繊維たっぷり♡
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5
野菜たっぷり♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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つくったよレポート（2件）
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2024/11/05 12:09
あけぼのマジックさん♪収穫した大根葉と普通のなすでお味噌汁作りました(◍•ᴗ•◍)今週気温が下がっていくみたいですね(泣)レポありがとうございます✨ -
ここなっつん2024/11/03 20:14
きょうはこちら♬美味しい茄子のお味噌汁出来ました✨大根葉の代わりにかぶの葉で♡ほっこりお味噌汁レシピ感謝(*´ω｀*)
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