しめじチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
フライパンにごま油をしく。
白菜は細かく切り、えのきは好みの大きさに切る。
しめじは洗っておく。 - 2 ①にしめじ、えのき、白菜をいれ、しなしなに火が通るまで炒める
- 3 ②に塩コショウして、炒めたらコンソメを加える。
- 4 ③に玄米をいれ、混ぜ合わせる
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5
④に割ってかき混ぜた卵をいれ、
全体的にパラパラになるまで炒める - 6 ⑤に醤油、清美ソースを加え、混ぜ合わせる
- 7 炒め終わったら上にねぎをまぶす。
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- アレンジチャーハン
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