小魚&水ナス&豆腐の煮物レシピ・作り方

Name: 小魚&水ナス&豆腐の煮物
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 豆腐 150g; 食べる小魚 大さじ1; 水ナス 1/2本; 水 大さじ4; ※黒酢 小さじ1; ※うなぎ蒲焼のタレ 1袋; ★白いりごま、黒いりごま 各3ふり

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

カルシウム補給に♪

材料（1人分）

豆腐: 150g

食べる小魚: 大さじ1

水ナス: 1/2本

水: 大さじ4

※黒酢: 小さじ1

※うなぎ蒲焼のタレ: 1袋

★白いりごま、黒いりごま: 各3ふり

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした水ナスを入れる。
2

食べる小魚を加える。
3

豆腐を加え、5分ほど煮る。
4

器に入れ、★を散らす。
5

お盆に✿⁠

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき料理

公開日：2023/08/24

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。