生玄米きな粉薄焼きパン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 一晩浸水した生玄米⭐️ 1合
- 牛乳⭐️ 50ml
- 砂糖⭐️ 大1
- 塩⭐️ ひとつまみ
- オリーブ油⭐️ 大1
- ドライイースト 5g
- きな粉 100g
作り方
- 1 ⭐️をフードプロセッサーへ入れ、粒感がなくなるまで攪拌する
- 2 攪拌したものをボウルへあけて、ドライイーストを入れて混ぜ合わせる
- 3 少しずつきな粉を加えて混ぜ合わせる
- 4 室温で一次発酵40分する
- 5 オーブン200度30分で焼き上がり
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