白菜の塩昆布入りサラダ レシピ・作り方

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ミルミント
白菜のやわらかな部分でしました。

材料（2人分）

白菜
２枚くらい
塩昆布
１つまみ
塩麴
小さじ１/2
ヨーグルト
大さじ１
豆乳
小さじ１
マヨネーズ
小さじ２

作り方

  1. 1
    白菜は中心に近い柔らかい部分の葉を利用で白葉脈部分は切り取ってスライスして葉の部分は細く切ります。
  2. 2
    1に塩麴とヨーグルト、豆乳にマヨネーズを加えて塩昆布もつまんで入れ混ぜ合わせます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ポン酢マヨネーズでも良いですよねぇ～(^^♪

きっかけ

キャベツでサラダにしてるのですが白菜がやわらかで美味しそうだったのでしてみました。

公開日：2023/02/13
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関連情報

カテゴリ
白菜マヨネーズを使ったサラダ和風のサラダ塩昆布ヨーグルト
関連キーワード
柔らかい部分 塩麴 豆乳 スライス

このレシピを作ったユーザ

ミルミント 買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。 http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/

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