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おつまみ・お弁当に!舞茸と油揚げの炒め物 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
P’s*
おつまみ、おかず、お弁当に。作り置きしておくと便利です。ごま油の風味が舞茸、さつま揚げとよく合ってご飯が進みます。
みんながつくった数
1
件
材料(3人分)
舞茸
1パック(150g)
さつま揚げ
1枚
ごま油
小さじ1
★酒
小さじ1
★しょうゆ
小さじ1
作り方
1
舞茸は食べやすい大きさに割く
2
さつま揚げは1cm幅に切る
3
フライパンにごま油を入れ熱し、1.舞茸、2.さつま揚げを入れて炒める
4
舞茸がしんなりしてきたら★を加え更に加熱し、全体にからまったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しょうゆの量はお好みで。お弁当には少し濃い味にすると美味しいです。
きっかけ
さつま揚げは合う食材が多いので舞茸も試してみました。
公開日:2022/11/14
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P’s*
健康志向*時短で栄養のある食事作りを心がけてます 食べ盛りの5人家族 クッキングEnglishを主催。英語で子供達とお菓子作りや簡単なお料理作りをしています シンプルな材料で工程が簡単になるよう日々研究中 家庭科教員免許 楽天room やってます
https://room.rakuten.co.jp/room_a656f49db0/items
つくったよレポート(
1
件)
2023/12/19 23:44
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