★低温調理♡まぐろ漬け♡大根おろしのせ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水（分量外）を入れて、まぐろ漬けを袋ごと冷凍のまま入れ、弱火にかけ4分ほど加熱する。
- 2 皿にまぐろを箸で並べる。
-
3
すりおろした大根、刻んだ青じそ、ほぐした穂紫蘇をのせる。
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4
まぐろ漬けの漬け汁、大さじ1ほどに※を混ぜてかける。
-
5
鮪で大根おろし＆紫蘇を包んで頂くと美味♡
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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