✿梅山豚&ズッキーニ&紫蘇の冷やし中華✿ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ズッキーニは千切り、青じそ、赤じそも千切りしておく。
- 2 中華麺はたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹で、流水でしめて皿に盛る。
- 3 麺をとり出した茹で汁に★を加え、豚スライスを入れて、火を通す。
- 4 2に1と3をのせ、※を混ぜたものを回しかけ、小さく切った甘酢生姜をのせ、白いりごまをふり、マスタードを散らす。
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とろける甘さ♡