肉みそ素麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
☆の調味料をあわせる。きゅうりを細切りにしておく。温泉卵を作る(沸騰したお湯に12分浸して取り出す)
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2
ニンニク、生姜、豚挽肉をごま油で炒める。
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3
豚挽肉に火が通ったら、調味料を入れて、煮汁がなくなり、とろっとするまで炒める。
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4
素麺を茹でて冷水で流し、具材を盛り付けてできあがり。
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- カテゴリ
- 肉味噌
- 料理名
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