きゅうりとタコの酢の物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 味付けタコ 100ｇ
- きゅうり ２本
- 乾燥わかめ ２つまみ
- 米酢 大さじ２
- きび砂糖 大さじ１
- あら塩 小さじ1/2
- 醤油 小さじ1/2
- いりごま 適宜
作り方
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きゅうりを輪切りのスライスにして塩をまぶしてしんなりさせて絞ります。
わかめは水またはぬるま湯(分量外)に浸して戻しざるにあげて水切りをします。
タコは薄く輪切りです。 - 2 きゅうりとわかめにタコに米酢ときび砂糖に醤油で味付けしながら混ぜ合わせて仕上げいりごまをごますり器に入れてガリガリと数回してふりかけました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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kagami5852022/08/07 18:21
参考にさせていただきました。
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