赤じそ筍ミニ青梗菜のお吸い物レシピ・作り方

Name: 赤じそ筍ミニ青梗菜のお吸い物
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 水 カップ1; だしの素 小さじ1; ※梅酢 小さじ1; 茹で筍 大さじ1; ミニ青梗菜 2かぶ; 庭で採れた赤じそ 2枚

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あけぼのマジック

野菜補給

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

水: カップ1

だしの素: 小さじ1

※梅酢: 小さじ1

茹で筍: 大さじ1

ミニ青梗菜: 2かぶ

庭で採れた赤じそ: 2枚

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作り方

1

鍋に水を入れて中火にかけ、だしのもとを溶き、茹で筍、ミニ青梗菜、赤じそを入れる。
2

5分ほど煮たら、※を溶き、3分ほど煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

付け合わせに

公開日：2023/04/19

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。