胡瓜の糠漬け レシピ・作り方

胡瓜の糠漬け
  • 1時間以上

材料(作りやすい人分)

  • 胡瓜 1本
  • カップ1/2
  • ※塩 小さじ2
  • ※白だし 大さじ2
  • ※醤油 大さじ2

作り方

  1. 1 胡瓜を3等分し、キッチンペーパーで水気を拭く。
  2. 2 冷凍保存袋に糠、※を混ぜ、よくもみ、1を漬け、冷蔵庫で1日ほど寝かせる。

きっかけ

胡瓜をたくさん頂いたので。

  • レシピID:1460047988
  • 公開日:2022/06/25

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きゅうりの漬物ぬかづけ(糠漬け)
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つくったよレポート(10件)

  • Nico
    Nico
    2022/07/22 08:19
    胡瓜の糠漬け
    おはようございます♪美味しくいただきました﹡♬˖*
    (ꕤ ´ސު`) ŧ‹"ŧ‹"♬
    レシピありがとうございます★
  • ブタコマ
    ブタコマ
    2022/07/19 14:13
    胡瓜の糠漬け
    美味しいぬか漬けごちそうさまでした♡
  • 林檎の木
    林檎の木
    2022/07/12 01:56
    胡瓜の糠漬け
    あけぼのマジック様、胡瓜の糠漬けを作りました♪とっても美味しかったです!
    暑い日と雨の日が交互に来て、大変ですよね…。
    お体お気をつけ下さいませ。良き日を☆☆☆
  • アヤアヤコ
    アヤアヤコ
    2022/07/10 17:54
    胡瓜の糠漬け
    美味しかったです!

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