大根煮サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ブロッコリーはレンジで１分加熱して細かく裂いて茹でむね肉も細かく裂きキャベツは千切り状に切ります。
-
2
豆乳、ヨーグルト、塩麴、酢玉ねぎと１のブロッコリー、茹でむね肉を加えて混ぜ合わせ大根の煮汁で大根の皮を剝いて細く切って軟らかく煮たのを加え混ぜ合わせます。
-
3
大根の煮たのを加えて混ぜ合わせてから小皿に盛り分けていただきました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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