キャベツと水菜の卵炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
キャベツを1口大に切る。
水菜を4cmの長さに切る。
フライパンに油を熱し卵を割る。
塩こしょうを振り大きく混ぜてスクランブルエッグにする。
一旦 皿に取り出す。 -
2
フライパンに油を入れキャベツを炒める。
酒とウェイパーを加えて混ぜる。
水菜と卵を戻し入れて1分炒めて器に盛り付け完成!
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