野菜たっぷり☆牡蠣鍋☆ レシピ・作り方

Name: 野菜たっぷり☆牡蠣鍋☆
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: 冷凍 広島産 大粒牡蠣 5個; 菜の花 2本; 白菜 1枚; スナップエンドウ 2本; 長ネギ 15センチ; 舞茸 1/4パック; 水 カップ1半; ※酢 小さじ２; ※めんつゆ 大さじ2半

アプリをダウンロードする

あけぼのマジック

煮汁も美味♪

材料（１人分）

冷凍　広島産　大粒牡蠣: 5個

菜の花: 2本

白菜: 1枚

スナップエンドウ: 2本

長ネギ: 15センチ

舞茸: 1/4パック

水: カップ1半

※酢: 小さじ２

※めんつゆ: 大さじ2半

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

白菜、長ネギ、菜の花、スナップエンドウ、舞茸は食べよく切る。
2

土鍋に水を入れて中火にかけ、１を入れて5分ほど煮る。
3

※を加え、さらに3分ほど煮る。
4

冷凍牡蠣は水（分量外）に浸け、表面の氷を溶かす。
5

牡蠣を加え、蓋をして火が通るまで煮る。
6

完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

栄養たっぷり♡

公開日：2022/02/22

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。