新玉ねぎピクルス＆レーズン入り南瓜サラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
冷凍保存袋に※を混ぜ、薄切りした新玉ねぎを漬け、冷蔵庫で1日寝かせる。
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2
耐熱容器にレーズンを入れ、★を加えて、レンジで10秒加熱する。
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3
マヨネーズ、汁気を切った1を大さじ1ほど入れる。
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4
軽く混ぜ合わせる。
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5
冷凍南瓜は、レンジ対応袋に入れ、レンジで2分ほど加熱する。
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6
南瓜を潰しながら、混ぜ合わせて完成。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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ｃａｃｈｅお返事レポ休みます2023/09/24 14:14
美味しく出来ました♬
ごちそうさまでした♡
=^_^= -
ここなっつん2023/08/25 18:24
きょうはこちら♬かぼちゃとたまねぎあったのでこちら作ってみました✨そのまま食べるかぼちゃも美味しいけどこうしてマッシュしてサラダにすると一層美味しいですね♡感謝 -
Anoa2023/08/17 11:02
あけぼのマジックさ〜ん♪
レーズンの旨みが良いアクセントになって
とっても美味しかったですƪ(˶◕؎◕˶)ෆ
新玉ねぎではありませんが…(ﾉ_<｡) -
めいぽー2023/03/22 10:45
美味しかったです！！
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