海老焼売&椎茸&キュウリ蒸し レシピ・作り方
材料（1人分）
- 海老焼売 5個
- 椎茸 3枚
- キュウリ 1本
- ドゥルイ ディジョン マスタード 小さじ1/2
- ※めんつゆ、酢、白梅酢 各小さじ1
作り方
-
1
蒸し鍋に水を入れ、専用のすのこをしき、を並べる。
-
2
海老焼売をのせる。
-
3
蓋をして弱火にかけ、15分ほど蒸す。
-
4
マスタードを散らし、※を混ぜたものにつけながら頂く。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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