海老&ミックスベジタブルのピラフ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷やご飯 200g
- ミックスベジタブル 大さじ２
- 冷凍 むきエビ 8個ほど
- バター 小さじ１
- 水 大さじ2
- ※野菜だしのもと 小さじ１
- ※白ワイン 大さじ１
- ※ハーブソルト ３ふり
- ※白胡椒 ２ふり
作り方
- 1 水と※を混ぜ合わせておく。
- 2 フライパンを中火にかけて、バターを溶かし、海老とミックスベジタブルを炒める。
-
3
ご飯を加えてほぐし、１を加えて蒸し焼きしながら、水気を飛ばす。
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- エビピラフ
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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