もやしとオクラの納豆 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやしは洗ってざるにあげ水けを切ってから耐熱容器に移して４分チンしてからまたざるに入れて水けを切りをしてごま油をお大さじ半分を絡めてそのうちの3０g
を利用して残りは冷蔵庫で保存
-
2
オクラは小さい早採りなのでそのままへたは鉛筆状に剝いて小口切りにしなした。
納豆を粘り気が出るまでかき混ぜて1のもやしは細かめに切ってもやしとともに加えて添付のたれと辛子を加えます - 3 ２を混ぜ合わせてからいりごまをごますり器に入れてガリガリとまわしかけました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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