15分で完成!胸肉・キャベツ麺つゆバター レシピ・作り方
材料(2人分)
- 胸肉 1枚
- キャベツ 150g
- 玉ねぎ 1/2個(100g)
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
- バター 5g
- 塩コショウ 少々
- 片栗粉 大さじ1
- 油 適量
作り方
- 1 キャベツは、一口大より少し小さめに切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2 胸肉は一口大に切って、片栗粉を加えてもみこみます。
- 3 フライパンに油をひいて、胸肉を焼いていきます。
- 4 胸肉にほんの少し火がとおったら、キャベツ・玉ねぎを加えます。全体に塩コショウします。
- 5 胸肉に火がとおって、野菜もしんなりしたら麺つゆ・バターを加えて炒めからめます。
- 6 完成です!
きっかけ
味付けは、麺つゆ・バター・塩コショウだけなので悩まず簡単にパパっと完成します!玉ねぎを薄切りにして、時短でもとろけて調味料とからまると更に旨味アップです!
おいしくなるコツ
玉ねぎは薄切りに。その方が早く火もとおり、味もなじみやすくなります。 胸肉に片栗粉は必須です。
- レシピID:1460044923
- 公開日:2021/08/18
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15分で完成!
胸肉・キャベツ・玉ねぎの簡単炒め物♪