キャンベルオニオンスープ缶詰で洋風親子煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鶏肉は両面の数か所にフォークを刺して穴を開け、小さめの一口大のそぎ切りにする。トマトはヘタを取り、一口大に切る。エリンギは長さ3cm、幅5mmに切る。
- 2 耐熱容器に「キャンベル濃縮缶スープオニオンスープ」、鶏肉、エリンギを入れて混ぜ合わせ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで5分、鶏肉に火が通るまで加熱する。
- 3 ボウルに卵を割り入れ、粉チーズを加え、軽く混ぜてほぐす。
- 4 2にトマトを入れ、3を回し入れ、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500ワットで2分30秒、卵が半熟状になるまで加熱する。
- 5 器に盛り、パセリを散らす。
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簡単ヘルシー料理研究家 ふしゆか
☆簡単ヘルシー料理研究家☆
レシピ開発、アレンジレシピの考案、食レポなど、食に関する活動をしています！
レシピ開発のコンセプトは「忙しくても不器用でも作れる。ヘルシー簡単時短」です♪
ふしゆかfoodie☆ひとり暮らしOLのための簡単ヘルシーレシピ
https://fushiyuka.com
Instagram/twitter: fushiyukafoodie
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