ズッキーニ☆ミルフィーユ蒸し レシピ・作り方
材料（2人分）
- ズッキーニ 1本
- 豚バラ薄切り肉 200g
- 味塩コショウ 4振り位
- ポン酢又はゴマだれ等 大さじ2位
作り方
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1
ズッキーニはスライサーでスライスします。豚肉に味塩コショウを振っておきます。
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2
耐熱容器にズッキーニと豚肉を交互に並べます。ラップをかけレンジで5分くらい加熱、様子を見ながら追加加熱し中までシッカリ加熱します。
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3
ラップのまま蒸らしても。ズッキーニが溶けるくらい軟らかくなってます。食べ易い長さでカットし、お好みでポン酢又はゴマだれ等で どうぞ。
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4
大中小100個のプランター菜園で野菜栽培中。収穫したズッキーニを使用しました。
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さとママ36452021/06/29 21:34
こんばんは☆
早速、作りました！
簡単なのに、ちょっと豪華に見える一品。家人に大好評でした。
リピ決定です。
ナイスレシピ、ありがとうございます(*^^*)
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