胸肉で炊き込みご飯！片栗粉で柔らか♡ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   干し椎茸は水につけてもどします。
   ※干し椎茸の戻し水は使うので残しておいて下さい。

2. 2

   人参は千切りにします。油揚げは5mm幅に切ります。
   干し椎茸は絞ってから薄くスライスします。

3. 3

   むね肉はサイコロ状に切ります。片栗粉を加えて混ぜます。

4. 4

   お米は洗って、1合の水分量を入れます。ここで干し椎茸の戻し汁を加えて下さい。
   ●印を加えて、②・③をのせます。炊飯します

5. 5

   ※干し椎茸の戻し汁で1合分足りない時は水を足して下さい。
   具材は混ぜないようにして下さい。

6. 6

   炊き上がれば、混ぜて完成です！