筍と蕗の煮物 レシピ・作り方

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あけぼのマジック
春を感じる組み合わせ
みんながつくった数 4件

材料（1人分）

茹で筍
こぶし大
下処理済みの蕗
ひとつかみ
水
カップ１/2
※めんつゆ
大さじ2
※酢、みりん
各大さじ1/2

作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、食べよく切った茹で筍、蕗を入れる。
  2. 2
    煮立ったら弱火にし、10分ほど煮込む。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

頂いた茹で筍&蕗で

公開日：2021/05/01
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カテゴリ
たけのこふきたけのこの煮物

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！ スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

つくったよレポート（ 3 件）

2023/04/19 18:38
あけぼのマジックさん♪優しい味付けとても美味しくできました♡いつもありがとうございます ୧⃛(> ◡< ͈ ) ୨⃛‎.⋆♡
sweet sweet ♡
素敵に作ってくださり、ありがとうございます(⁠.⁠ ⁠❛⁠ ⁠ᴗ⁠ ⁠❛⁠.⁠) こちらこそ♡ありがとうございます♪
2023/03/25 21:56
めんつゆで味付け簡単でした♪美味しかったです！
choco4755
とっても美味しそう♪素敵に作ってくださり、嬉しいです♡
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