ほっこり!肉じゃが レシピ・作り方

ほっこり!肉じゃが
  • 約30分
桜 咲子❤️
桜 咲子❤️
意外と簡単!時短!

材料(2人分)

  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 4分の1
  • にんじん 4分の1
  • しらたき 5枚
  • 牛豚合挽き肉 50グラム
  • ⭐︎醤油 大さじ2
  • ⭐︎酒 大さじ2
  • ⭐︎みりん 大さじ2
  • ⭐︎かつおだし 小さじ2
  • ⭐︎水 200ミリリットル

作り方

  1. 1 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを食べやすい大きさにカットする
  2. 2 熱したフライパンに牛豚合挽き肉を入れて炒める
  3. 3 じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを追加して一緒に炒める
  4. 4 ⭐の調味料としらたきを入れ、落とし蓋をして10分コトコト煮込む
  5. 5 様子を見てじゃがいもが柔らかくなったら火を止め出来上がり

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1460042407
  • 公開日:2021/04/14
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肉じゃが
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