キャベツとホルモン炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もつ 100グラム
- キャベツ 葉２枚
- 唐辛子輪切り 大さじ1
- ⭐醤油 大さじ2
- ⭐酒 大さじ1
- ⭐ニンニクチューブ 小さじ1
作り方
- 1 豚もつを熱湯でサッと茹でザルにあげておく
- 2 キャベツをざく切りにカットする
- 3 熱したフライパンに豚もつ、キャベツ、唐辛子輪切りを入れ炒め、⭐の調味料を混ぜ合わせる
- 4 全体的に味が馴染んだら火を止めお皿に盛り付ける
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- もつ煮込み
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