寒い日の味噌汁におろししょうが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は白い部分と黄緑の部分を分けて食べやすいように切り豆腐はサイコロ状に切ります。
- 2 小鍋にだし汁と白菜の白い部分を入れて火にかけ煮えてきたら黄緑の部分の白菜と豆腐を加えてそれが煮えたら火を止めて味噌を溶き混ぜてお椀に盛り分けます。
- 3 盛り分けたお椀の家におろし生姜を半分ずつのせました。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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