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もやし&玉葱のピリッとサラダ レシピ・作り方
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あけぼのマジック
白い野菜で
材料(2人分)
もやし
1袋
玉葱
1個
※白梅酢
大さじ1
※うまいしろたまりで作った卵焼きのもと
大さじ1/3
☆生姜パウダー、ガーリックパウダー
各小さじ1/3
☆七味唐辛子、黒胡椒、シナモン
各3ふり
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作り方
1
もやしはレンジで1分ほど加熱する。
2
玉葱は小さく切る。
3
1と2を※で和える。
4
☆をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
野菜補給
公開日:2021/03/23
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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