作り置きにも!鶏胸肉の白だしソテー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鶏胸肉はそぎ切りにし、一口大に切る。
塩こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。 -
2
フライパンを熱し、油をひき、鶏胸肉を炒める。
両面、じっくり焼き、中まで火が通ったら、白だしを入れて汁気がなくなるまで炒めて出来上がり!
きっかけ
安い鶏胸肉ですが、美味しく出来ますよ! 作り置きしておくと便利です!
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶすことで、お肉が柔らかくなります。
- レシピID:1460041003
- 公開日:2021/02/26
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