柚子香るあっさりうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 細うどん 80g
- 昆布出汁 250ml
- ゆずチューブ 小さじ1
- 揚げ玉 大さじ1
- ちくわ ２分の1
- わけぎ ３分の1
作り方
-
1
わけぎを小口切りにカットする
ちくわを斜め切りにカットする - 2 細うどんを規定時間通りに茹でる
- 3 鍋に昆布出汁を入れ沸騰させ、どんぶりに移し、ゆずチューブを溶かす
- 4 茹であがった細うどんを３に入れ揚げ玉とちくわ、わけぎをのせて出来上がり
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