茹で卵スライス入り☆しみしみおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹で卵の輪切り 2枚
- ※醤油 小さじ2
- ※てんさい糖 小さじ1/3
- ※みりん、日本酒、酢 各小さじ1
- ご飯 80g☓2
作り方
- 1 卵を茹で、スライサーで輪切りする。
- 2 耐熱容器に※を混ぜ、レンジで20秒加熱して混ぜる。
- 3 ラップにご飯をのせ、2を半量ずつかけ、１をのせ、ラップで包んでおにぎりを握る。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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