サバの大葉巻きピカタ♪大葉で食べやすく♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 サバは、1枚4等分に切ります。1人4切れ。
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2
サバの両面に塩コショウします。片栗粉を加えてまぶします。
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3
フライパンに多めの油をひいて、サバを溶き卵にくぐらせてつけて焼いていきます。
皮を下にして。残った卵もいれて下さい。
-
4
片面が焼けてきたら、ひっくり返す前に大葉を一切れ一切れにのせます。
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5
両面しっかり焼いて火をとおします。
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6
火がとおれば完成です！お好みでケチャップをかけて♪
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大葉の風味効果で魚も食べやすいです！