かき卵台湾ラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- 台湾ラーメン １袋
- 水 400ml
- 卵 1個
- カイワレ 2グラム
作り方
- 1 鍋に水を入れ加熱し沸騰したら台湾ラーメンを入れる
- 2 麺をほぐしながら、添付のスープを入れる
- 3 卵を割り落とし、菜箸で素早くかき混ぜる
- 4 卵が固まったら火を止めどんぶりに入れカイワレをのせて出来上がり
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