半熟たまご鶏つくねネギほうれん草うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、鶏つくね、食べよく切った長ネギを入れる。
- 2 3分ほど煮たら、うどんを加えて5分ほど煮、ほうれん草を加えて、2分煮る。
- 3 卵は好みの硬さに茹で、殻を剝き、半分に切る。
- 4 器に2を盛り、3をのせ、刻みネギを散らす。
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- 煮込みうどん
あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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