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南瓜・ほうれん草のお味噌汁♪ レシピ・作り方

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京たまご8836
南瓜とほうれん草のお味噌汁♪
カロテンたっぷり♪
下処理をレンジで柔らかくすると時短に!
みんながつくった数 4

材料(4人分)

南瓜
50g
ほうれん草
1/4束(50g)
ねぎ
15g
油揚げ
15g
400cc
本だし
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    南瓜は一口大の5mm幅に切ります。レンジに1分30秒かけます。
    ほうれん草は、3cm長さに切ります。ねぎは小口切りに。
  2. 2
    鍋に、南瓜・ほうれん草・ねぎ・油揚げを入れます。
  3. 3
    お湯又は水を入れて煮ます。本だしを加えます。
  4. 4
    フツフツしてきて、ほうれん草に火がとおったら味噌を溶かします。
  5. 5
    完成です!

おいしくなるコツ

南瓜をレンジで柔らかくすると、すぐ煮えるので時短になります。レンジが面倒な方は、そのまま煮て下さい。

きっかけ

南瓜・ほうれん草、栄養満点で間違いないおいしさのお味噌汁です!

公開日:2021/02/03

関連情報

カテゴリ
かぼちゃほうれん草の味噌汁
料理名
南瓜・ほうれん草のお味噌汁♪

このレシピを作ったユーザ

京たまご8836 節約&健康につながるレシピ♪ まず作ってみようと思ってもらえるレシピを配信できるように試行錯誤していきます♪ 野菜がたっぷり入るメニュー中心♪ 野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。 ☆調理師免許・製菓衛生師免許取得 ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/

つくったよレポート( 1 件)

2021/09/28 08:22
美味しかったです。ありがとうございました。
beat77
具沢山で美味しそうです!レポありがとうございます!また作って下さいね♪

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