焼き鯖の酒みりん焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 鯖の切り身 １枚
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
作り方
- 1 鯖を綺麗に洗いキッチンペーパーにて余分な水分を拭き取る
- 2 酒を全体に振りかけ５分おく
- 3 みりんを全体に振りかけグリルに並べ中火で８分、ひっくり返して４分焼く
- 4 きつね色になり焼き色が付いたら出来上がり
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