鉄板半熟目玉焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鉄板を熱しごま油を入れる
- 2 卵を５分ほど常温に置いておく
- 3 鉄板を弱火にし卵を静かに割り入れ、触らずそのまま焼き、白身がしっかり固まったら火を止めお皿に盛り付ける
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