手作り大福 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 白玉粉 50g
- てんさい糖 大さじ1
- 水 60ml
- 粒あん 大さじ4
- 片栗粉 大さじ1
作り方
- 1 耐熱容器に白玉粉とてんさい糖を混ぜて、水を加え、よく混ぜ、電子レンジで2分ほど加熱する。
- 2 いったん取り出して、混ぜ、レンジで1分加熱して混ぜる。
- 3 4等分し、生地を伸ばし、片栗粉をまぶしながら、粒あんを包み込む。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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またたび☆2021/02/04 12:35
初めて作りました。レシピありがとうございます！
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