小松菜☆味塩おかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜 1束
- 味塩 10振り位
- ☆千切り柚子皮(あれば) 2つまみ
- ☆鰹節 小1パック
作り方
-
1
小松菜はお好みの茹で加減で茹で、食べ易い長さでカットします。軽く水分を絞り味塩を混ぜ冷蔵庫で2～3時間、頂く直前まで味を馴染ませます。
-
2
☆を混ぜ合わせます。
-
3
柚子皮の代わりに、お好みの酸味の柑橘類を搾っても。
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