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しめじ玉葱サニーレタス伊達巻かまぼこラーメン レシピ・作り方

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あけぼのマジック
サニーレタスがアクセント♪

材料(1人分)

中華麺
1人前
伊達巻
1枚
かまぼこ
2枚
サニーレタス
1枚
しめじ
ひとつかみ
玉ねぎ
1/8個
カップ1半
※めんつゆ
大さじ2半
※酢、日本酒、みりん
各大さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋に水を入れて中火にかけ、※を溶き、薄切りした玉ねぎ、しめじを入れる。
  2. 2
    8分ほど煮たら、かまぼこ、伊達巻を入れて1分煮、サニーレタスを入れ、1分煮る。
  3. 3
    中華麺はたっぷりの熱湯(分量外)で表示通り茹でて器に盛り、2を注ぐ。

きっかけ

ランチに

公開日:2020/09/25

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメン昼食の献立(昼ごはん)ヘルシーワンプレート低カロリー主食

このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック 高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。 空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を! スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。

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